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優(yōu)質(zhì)好茶關(guān)鍵是要適時(shí)適宜進(jìn)行灌溉

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  水是生命之源,只有補(bǔ)充充足的水分,自然萬(wàn)物才能生存。而茶樹要生長(zhǎng),從而保證所產(chǎn)茶葉的優(yōu)質(zhì)性,除了依靠自然降水外,還必須在合適的季節(jié),采用合適的灌溉方式給其補(bǔ)水。因此,建園之初就已規(guī)劃好茶園蓄水池的建設(shè),這將為基地的后期有效灌溉提供保證。

  旱季灌溉法 保證元泰中國(guó)紅茶的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

  茶樹生長(zhǎng)需要的水分,主要靠自然降水供給。但由于我國(guó)茶區(qū)自然降水的時(shí)間與空間分布不均,既分散又難以預(yù)料,直接影響了茶樹的生長(zhǎng)和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。因此,及時(shí)采取旱季茶園補(bǔ)充性灌溉措施,有利于實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。實(shí)踐也證明,凡在干旱季節(jié)對(duì)茶園進(jìn)行合理灌溉的,都能取得不同程度的增產(chǎn)提質(zhì)效果。

  據(jù)記者了解,茶園灌溉效果的好壞,與灌水次數(shù)以及灌溉水量有關(guān)。從茶農(nóng)的灌溉經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),是否需要灌溉,一是要看天氣是否有旱情出現(xiàn);二是要看泥土干燥缺水的程度;三是要看茶樹芽葉生長(zhǎng)與葉片形態(tài)是否缺水。而元泰茶業(yè)工作人員正是在這“三看”的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,并經(jīng)專家指導(dǎo),對(duì)永泰的茶園以及福安茶園進(jìn)行適宜的灌溉,改善茶園土壤條件和氣候環(huán)境,使茶園的生理變化有利于茶樹內(nèi)含物積累的條件轉(zhuǎn)變,以保證茶葉的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)以及茶樹的生長(zhǎng)。

  “灌溉是茶葉增產(chǎn)的一項(xiàng)積極措施。茶園最好選擇清潔的水源,并且水源應(yīng)盡量離茶園近一點(diǎn)。一般情況下,茶區(qū)所需的年降雨量約為1200-1800mm,這些基本能夠滿足茶樹自然生長(zhǎng)所需的水分。但根據(jù)每月的氣候條件不同,有時(shí)會(huì)導(dǎo)致茶區(qū)出現(xiàn)供水不足的情況,如夏、秋期間,茶區(qū)降水量較少,但蒸發(fā)量大,常出現(xiàn)干旱現(xiàn)象,這時(shí)就需要對(duì)茶園進(jìn)行合理灌溉了。”福建農(nóng)林大學(xué)研究員、福建農(nóng)林大學(xué)茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究所常務(wù)副所長(zhǎng)葉乃興教授說(shuō)。

  天然蓄水池 確保元泰茶園灌溉用水量

  “為了能給茶園灌溉提供穩(wěn)定的水壓,減少施灌作業(yè)中須抽水加壓的不便,我們特別將蓄水池設(shè)于茶園基地上方,且以每公頃配備40立方米以上的標(biāo)準(zhǔn),作為茶園基地蓄水池建設(shè)的容量標(biāo)準(zhǔn)。”元泰茶業(yè)工作人員向記者介紹,蓄水池是茶園保證灌溉的基礎(chǔ),但要確保有效灌溉,因地適宜地選擇不同的灌溉方式也是很重要的。

  據(jù)介紹,目前茶園灌溉多采用自流灌溉和噴灌兩種方法。自流灌溉還有“漫灌法”和“溝灌法”兩種形式。噴灌也有固定噴灌和移動(dòng)噴灌兩種形式,自流灌溉與噴灌相比較,投資少,但用水量大,如果水源緊缺時(shí)往往灌溉不均勻;噴灌雖然投資大一些,但用水量少,噴灌均勻,水分直接噴灑到茶樹上,同時(shí)可以提高空氣濕度,效果佳。

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