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培土圍根 土壤封凍前結合中耕，用細土圍根，可使土壤疏松，提高土溫，又能直接保護根部。但中耕培土須在土壤封凍前進行，深度以5～10厘米為宜。
增施農(nóng)家肥 用豬牛糞或土雜肥等暖性農(nóng)家肥，圍培在蔬菜的根部，可提高根部土溫2℃～3℃，施用宜在晴天進行。
葉面施肥 對棚內(nèi)蔬菜進行葉面噴施新高脂膜+0.2%的磷酸二氫鉀溶液，既可補充植株營養(yǎng)，又可防病菌侵染增強抗寒能力。
防雨保溫 白天降雨，及時揭去覆蓋物，防止葦毛苫、草苫子等被雨水淋濕影響保溫效果，但要注意不得使雨水淋入畦內(nèi)；夜間降雨，雨后抓緊時間把覆蓋物曬干。
覆蓋秸稈 在霜凍來臨前一天下午，用麥草等覆蓋于菜畦和蔬菜上，可減輕寒冷損傷，要稀撒，切不可將蔬菜全部蓋住，以免影響其光合作用。
撒施草木灰 低溫凍害來臨前，在蔬菜上和行間撒施一薄層草木灰，有利于保溫護苗。
灌水保溫 灌水可增加土壤熱容量，防止土溫下降，但切記冰凍期不宜灌水。
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