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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 育種技術(shù) > 大蒜種子春化低溫處理技術(shù)要點(diǎn)
畜牧家禽網(wǎng) 來源：洱源縣農(nóng)業(yè)局 閱讀數(shù)：
洱源縣種植的早熟大蒜具有早熟、獨(dú)蒜率高、果頭大、色澤好、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，其蒜苔和蒜果深受國(guó)內(nèi)外客商所青睞，經(jīng)濟(jì)效益較好，是我縣出口的蔬菜品種之一。眾所周知，大蒜種以低溫春化（0―3℃）處理，誘導(dǎo)較大蒜瓣的植株提早花芽分化而抽苔，較小瓣則往往形成獨(dú)頭蒜或小瓣蒜。為此，種植前種子春化低溫處理是關(guān)鍵?，F(xiàn)將蒜種春化低溫處理技術(shù)主要指標(biāo)（風(fēng)冷式冷庫(kù)）介紹如下：
1、預(yù)冷降溫階段：大蒜種限制入庫(kù)溫度，袋內(nèi)溫度不超當(dāng)天最高氣溫3―5℃，溫度過高，應(yīng)在庫(kù)外自然降溫后再入庫(kù)。大蒜種入庫(kù)堆碼完成后，就及時(shí)逐漸降溫，降溫時(shí)間一般7―10天完成。每天庫(kù)溫平均下降3―4℃，每天24小時(shí)內(nèi)開機(jī)制冷不少于5次，當(dāng)袋內(nèi)溫度達(dá)到0―5℃時(shí)，預(yù)冷降溫階段結(jié)束?！ ?/p>
2、低溫處理恒溫階段：庫(kù)溫保持0―1℃內(nèi)，袋內(nèi)溫度保持在3℃以內(nèi)?！ ?/p>
3、冷庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度保持在75―80%?！ ?/p>
4、保持冷庫(kù)內(nèi)空氣正常含氧量不低于18―21%?！ ?/p>
5、低溫處理恒溫時(shí)間：原則上30―40天，但是要根據(jù)品種熟性、播種期的先后，采取丫蒜或獨(dú)蒜不同目的，以及籽粒大小等，調(diào)整相應(yīng)的低溫處理時(shí)間?！ ?/p>
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