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肉鵝旱養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):

  環(huán)境控制

  1.場地選擇。以不占用耕地為首要原則,同時應(yīng)具備地勢高燥、開闊、整齊;周圍1000米內(nèi)無其他禽類養(yǎng)殖場、屠宰加工場;遠離交通主干道,距離居民聚集區(qū)1000米以上,距離河流500米以上;有利于衛(wèi)生防疫與廢棄物的無害化處理;有與肉鵝飼養(yǎng)規(guī)模相匹配的草地或牧草種植地。

  2.布局安排。鵝舍周圍應(yīng)設(shè)置隔離墻、網(wǎng)或開挖防疫溝;鵝舍應(yīng)按一定方向排列成行列式建設(shè),其長軸要與夏季主風向垂直;鵝舍之間應(yīng)保持一定的間隔,凈道(運送飼料等)與污道(運送糞便等)嚴格分開,不得交叉。飼養(yǎng)方式

  1.墊料飼養(yǎng)。選擇適宜的墊料,可用切短的玉米秸、破碎的稻殼和麥秸等,要求松軟干燥、吸水性強。墊料厚度一般在4厘米~5厘米為好,壓緊壓實。

  2.高床平養(yǎng)。床高70厘米~80厘米,可用竹片、木片豎排(可增加抗壓強度),育雛期縫隙間隔1厘米~1.5厘米,中后期2厘米~2.5厘米。

  3.籠養(yǎng)。雖然一次性投入成本較高,但清洗、消毒方便,長時間可以使用,可進行嘗試。自行選擇鐵條、硬度較高的鐵絲焊接,成本可以降低一些。食槽、水槽要深一點,隨鵝體型增大及時調(diào)整高度。由于籠養(yǎng)時青飼料不易投喂,因此在選用時先要做好效益測算工作。

  飼料供給

  最好使用配合飼料,飼糧以玉米、碎米等富含碳水化合物的飼料為主,并加喂一些豆粕等蛋白質(zhì)飼料。推薦營養(yǎng)參考標準為:1日齡~20日齡代謝能11.70兆焦/公斤,粗蛋白質(zhì)20%,粗纖維5%;21日齡~40日齡代謝能11.29兆焦/公斤,粗蛋白質(zhì)16%,粗纖維7%;41日齡~70日齡代謝能11.91兆焦/公斤,粗蛋白質(zhì)18%,粗纖維4.5%。青精飼料供應(yīng)比例,早期(1日齡~20日齡)以1∶1為宜;中期(21日齡~40日齡)以1∶1.5為宜;后期(41日齡~70日齡)以1∶2~1∶2.5為宜。因為實行籠養(yǎng)或高床平養(yǎng),易得軟腳病,因此應(yīng)補充足量的鈣、磷,鈣磷比可掌握在1∶0.7左右。管理要點

  1.實行“三分開”分欄飼養(yǎng)。以每欄25只~30只為宜,公母分開飼養(yǎng),強弱分開飼養(yǎng)。

  2.控制光照。減少光照時間,降低光照強度。

  3.限制運動。壓縮活動范圍。

  4.減少應(yīng)激。同一批肉鵝,飼養(yǎng)場地、飼養(yǎng)管理人員應(yīng)相對固定,控制外來人員參觀和減少噪聲。

  5.衛(wèi)生消毒。雛鵝進舍前,應(yīng)徹底打掃與清洗圈舍、水食槽等用品,用氫氧化鈉進行場地消毒或用福爾馬林進行熏蒸消毒。每天應(yīng)清洗水槽。鵝的飼養(yǎng)過程中,可實行帶鵝消毒。在消毒前先打掃舍內(nèi)衛(wèi)生,以提高消毒效果和節(jié)省藥物的用量。選用廣譜、高效而又毒性低、刺激性小的消毒劑,如百毒殺等,連鵝群帶飼養(yǎng)場地一起消毒,一般一周2次~3次。夏季、疾病多發(fā)期或熱應(yīng)激時,應(yīng)每天消毒一次。

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