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大棚栽植辣椒落花落果的原因很多，但綜合起來，主要是營(yíng)養(yǎng)不良、不利的氣候條件和病蟲為害造成的。
1.營(yíng)養(yǎng)不良由于栽培管理措施不利，如栽培密度過大或氮肥施用過多，造成植株徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失去平衡，使辣椒花、果營(yíng)養(yǎng)不足而脫落。大棚栽培中，辣椒較易徒長(zhǎng)，因此落花落果是常見的現(xiàn)象。
2.不利的氣候條件冬春季大棚中經(jīng)常遇到光照不足，溫度偏低的天氣，影響授粉，即使授粉，果實(shí)也發(fā)育不良，易脫落，這在陰雨雪天氣時(shí)表現(xiàn)更突出。大棚內(nèi)通風(fēng)不良，濕度過大時(shí)，造成辣椒花不能正常散粉，使授粉受精難以完成而造成落花落果。
3.病蟲危害辣椒如發(fā)生病毒病、炭疽病、葉枯病等，也易引起落花落果。如感染病毒病后，常出現(xiàn)死頂現(xiàn)象，造成落花落果；煙青蟲、棉鈴蟲蛀果，也易造成果實(shí)脫落。
防止落花落果應(yīng)從加強(qiáng)栽培管理入手，主要是培育壯苗，適時(shí)定植，合理密植、科學(xué)施肥。定植后加強(qiáng)通風(fēng)排濕，棚內(nèi)白天溫度保持25~28攝氏度，夜間15~18攝氏度，開花期最低為15攝氏度。棚內(nèi)提倡膜下灌水，勿大水漫灌。通過科學(xué)的栽培管理，提高植株的抗逆能力，注意病蟲害防治。除上述措施外，可用40~5Oppm的番茄靈、5Oppm奈乙酸噴、浸花，或用20~3Oppm的2，4-D涂抹花柄。
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