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番茄對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收量較大，并隨著植株生長(zhǎng)發(fā)育和開花結(jié)果的增加而增加，養(yǎng)分的吸收盛期是在結(jié)果的盛期。第一果穗坐果以后，結(jié)合澆水要追施一次催果肥。每畝可施尿素15-20公斤，過(guò)磷酸鈣20-25公斤，或磷酸二銨20-30公斤。缺鉀時(shí)應(yīng)施硫酸鉀10公斤。也可用1000公斤腐熟人糞尿和100公斤草木灰代替化肥施用。以后在第二穗果和第三穗果開始迅速膨大時(shí)各追肥一次。高架栽培第四穗果開始迅速膨大時(shí)也要追肥。追肥可以土埋深施，也可以隨水澆灌。前者要注意深施、封嚴(yán)，后者要注意施肥量，以防燒苗。
番茄栽培除土壤追肥外，還要進(jìn)行葉面追肥。根外追肥可選用0.2%-0.4%的磷酸二氫鉀，或0.2%-0.3%的尿素，或2%的過(guò)磷酸鈣水溶液對(duì)面噴施。果實(shí)迅速膨大期如肥水不足，果實(shí)發(fā)育不整齊，果個(gè)變小，產(chǎn)量明顯降低。
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