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苦瓜種子有較厚的種殼，不易吸水。采用溫水燙種及浸種催芽，能促進(jìn)種子吸水萌發(fā)，滿足種子發(fā)芽的溫度條件，提高種子發(fā)芽率，還能殺死種子表面的病菌、蟲卵，達(dá)到種子消毒的目的。
浸種催芽應(yīng)在播種前5-6天進(jìn)行，其方法有兩種：
一、準(zhǔn)備好55℃左右的溫水，盛于開水瓶或其他可以保溫的容器中；將苦瓜種子盛于紗布袋中，用清水洗凈，洗時(shí)輕擦種子，除去其表面難透水的物質(zhì)；將洗凈的種子浸泡在準(zhǔn)備好的溫水中，保溫10分鐘，并不斷攪拌，然后加入涼水，使水溫降至25℃-30℃，浸泡12小時(shí)以上，撈出種子，用濕布包好，裝入盒內(nèi)，上用濕布覆蓋，置于能夠保持30℃左右溫度及有足夠濕度的地方催芽。催芽過程中，要每天檢查2次，既要防止失水，又要防止水分過多而爛種。2-3天后，種子長出胚根3毫米左右時(shí)，即可播種。
二、將種子浸泡于55℃左右溫水中，自然冷卻后繼續(xù)浸種12小時(shí)以上，撈出種子在清水中洗凈，用牙齒或尖嘴鉗將苦瓜種子臍部稍弄破，然后置于能夠保持30℃左右溫度及有足夠濕度的地方催芽，待種子露芽3毫米左右時(shí)即可播種。
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